Bu yenilebilir mantarlar için sıradan bir butterdish geleneksel addır. Onları sadece bütün ailelerin bir parçası olarak göreceksiniz.

Sıradan insanlar için, bu bilgi çok az söyleyecektir. Soruyu anlamak ve anlamak istiyorum: mantarın nereden komik bir ismi var, neden bu kadar özel bir şapkası var? Zor kavramları basit kavramlarla anlamaya çalışalım mı?

Mantar yağlayıcısı neden böyle adlandırılır?

Mantarın adı açık bir etimolojiye sahiptir. Sebep şapkada yatıyor. Yüksek nem ile, mukus üzerinde biriktiği için yağlı hale gelir. Her zaman çok ıslak veya daha çok yağlıdır.

Sadece şapkanın üst tabakası isminde “suçlamak” değildir. Soluk sarı bir rengin eti, lezzetli bir ev yapımı tereyağına çok benzer. Ek olarak, hazır olduğunda bile, mantar bolca ayçiçek yağı ile dökülmüş gibi görünüyor. Ve bu ailenin turşu, tuzlanmış veya haşlanmış bir temsilcisi olması önemli değil.

İlginç gerçek: kelebekler her zaman sadece ışık yönünde büyür, bu nedenle bu mantar grubu “güneş çekiminden” etkilendiği için fiziksel olarak doğrudan olamaz.

Şapka yağlayıcı

Yağlayıcı şapkası çapı 10 cm'ye kadar büyür. Başlangıçta dışbükeydir, ancak zamanla düz hale gelir. Bir "vurgu" olarak bir tüberkülün ortasında hareket eder. Şapka yapışkan ve mukoza olduğundan, iğneler her zaman yapışır.

Kelebekler arasında “Gençlik” bulmak çok kolay: şapkanın içinde şeffaf beyaz bir film olacak,onu bir halka ile sarmak. Mantar “yaşlandıkça”, şeffaflığı kaybederek daha koyu bir gölgeye dönüşür.

İlginç gerçek: zehirli mantar olduğu düşünülen birçok ülkede butterfish yasaklanmıştır. Bunun canlı bir örneği Almanya ve İngiltere'dir.

Kapağın renklendirilmesi de ilginç. Butterdish hala bu kadar züppe. Çoğu zaman, şapkanın rengi hoş bir çikolata tonuyla kahverengidir. Bazen mor notalar vardır. Ama bu her zaman böyle olmaz, çünkü zamanla kaybolur, bazen gri lekelerle sararır.

Yağlar nasıl büyür?

Genellikle genç çam ormanlarında yağlı büyür. Onları bulur bulmaz, sadece “ne güzel!” Diye bağırmak istersiniz. Sanki bir şirkette toplanıyorlar ve bir kişinin onları bulmasını bekliyorlar.

Eti değiştirmek için: kızarmış tereyağının besin ve tat özelliklerinin tavuk etine benzer olduğu kanıtlanmıştır.

Bu, 40'tan fazla alt türü olan büyük bir cins. Her birinin kendine özgü özellikleri vardır:

• dış farklar (anlamlı olmayan)
• habitatları
• toplama zamanı.

İlginç gerçek: Vitaminlere mi ihtiyacınız var? Kelebekler, en fazla D vitamini senteziyle ünlüdür.

Bu mantarlar hafif ve alçak çim olmadan yaşayamaz, bu nedenle düşen iğneler içinde büyürler ve kesinlikle güneş tarafından aydınlatılan açıklıklarda ve rahat açıklıklarda buluşabilirsiniz.

Diğer ülkelerdeki yağlayıcının adı nedir?

İngilizce olarak, bu tür mantarların adı için birkaç seçenek vardır:

• Tereyağı mantarı, "tereyağı mantarı" olarak tercüme edilen daha sohbetsel bir versiyonudur.
• Bilimsel seçenek Boletus luteus'tur.

Her bir alt türün kendi araştırmacıları ve hayranları olduğu için bu mantar cinsini ilk kimin tanımladığını söylemek zor. Kesin olan bir şey var - insanların tereyağı sevgisi daha da güçlenecek!